Notre Jenny est une blanche de type "Berliner Weisse". Son acidité est bien marquée et elle développe des saveurs céréalières de blé et de citron tout en ayant une finale sèche. Au gré des saisons, nos brasseurs utilisent des fruits frais pour leur brassin. Conséquemment, la Jenny présente un bouquet de saveurs et une coloration différente selon le moment de l'année. On compare parfois cette bière à une limonade fruitée, mais ne vous laissez pas berner, notre Jenny est plus alcoolisée!