Collabrrrewnaut
La Collabrrrewnaut est une pilsner classique de style bohème préparée avec du café biologique du Honduras issu du commerce équitable et spécialement sélectionné pour l’occasion par nos amis de la maison de torréfaction Bridgehead d’Ottawa. Cette bière a été entreposée pendant trois semaines avant d’être infusée à froid avec le café pour créer une juxtaposition sombre et lumineuse inattendue mais harmonieuse.
Édition
Wild Oats No 36
Collaboration
Brûlerie Bridgehead
Teneur en alcool
5 %
Température de service
4-6 °C
Densité initiale (OD)
12.1 °P
Densité finale (FD)
2.5 °P
Année de brassage
2016
Houblon
Hersbrucker, Mandarina Bavaria
Malt
Acidulé, CaraFoam, Pilsner
Levure
Lager Czech Budejovice
Arômes
Épices, Espresso, Herbacé, Houblon
Saveurs
Café, Chocolat, Figue, Noix
Ingrédients
Café
Accord mets
Gauffre
Format
Bouteille 600 ml
On parle de moi
Beau's
Depuis 2006, Beau’s All Natural brasse des bières originales et savoureuses comme la Lug-Tread Lagered Ale en utilisant que les meilleurs ingrédients et de l’eau de source locale. Notre famille est fière d’élaborer des bières artisanales uniques, délicieuses et certifiées biologiques, confectionnées avec une réelle considération pour l’environnement et les communautés locales, mais aussi dans un esprit de grande convivialité.
