Chassepareille
Ale de blé acidifiée naturellement par des bactéries lactiques, propre à notre gamme de bières sûres.
Ajout d'une grande quantité de chassepareille de la côte Nord en fin de fermentation. Ce petit fruit de la forêt boréale apporte une teinte violacée, un léger goût de sucre d'orge et un côté résineux rappelant nos forêts du nord. Santé!
Apparence
Violacée
Teneur en alcool
4.5 %
Année de brassage
2019
Saveurs
Résine, Sucre d'orge
Format
Cannette 473 ml
On parle de moi
La Souche - Brasserie Artisanale
À La Souche, on aime explorer, sortir des sentiers battus et s'abreuver de découvertes pour développer des bières de grande qualité, aux saveurs légendaires — c'est dans notre nature. Parce qu'on aime faire vivre des expériences, partager de bons moments et tenter de laisser une empreinte durable sur notre communauté. Pis aussi, parce que c'est bon, une bonne bière.
