Brumaire

Notre Brumaire est une Scotch Ale affinée 4 mois en fût de Bourbon. Cette bière brune complexe et équilibrée dévoile des arômes de vanille et de Bourbon. Sa richesse en bouche évoque le caramel et le chêne, le tout complémenté par une légère astringence. Une pointe d’alcool s’amalgame agréablement avec sa finale sucrée.
Apparence
Brune
Teneur en alcool
8 %
Température de service
4-8 °C
SRM
24
Densité initiale (OD)
18.5 °P
Densité finale (FD)
4 °P
Malt
Orge
Arômes
Bourbon, Vanille
Saveurs
Bois, Caramel
Format
Bouteille 500 ml

Brasserie Générale

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