Blue Belle
Ale de blé acidifiée naturellement par des bactéries lactiques, propre à notre gamme de bières sure. Ajout d'une grande quantité de camerises (Lonicera caerula) de la côte nord e fin de fermentation. Ce petit fruit s'apparentant au chèvrefeuille et au bleuet procure à la bière une teinte violacée et un léger côté tannique. Santé!
Apparence
Violacée
Teneur en alcool
5 %
Année de brassage
2020
Malt
Avoine, Blé, Orge
Ingrédients
Camerise
Format
Cannette 473 ml
On parle de moi
La Souche - Brasserie Artisanale
À La Souche, on aime explorer, sortir des sentiers battus et s'abreuver de découvertes pour développer des bières de grande qualité, aux saveurs légendaires — c'est dans notre nature. Parce qu'on aime faire vivre des expériences, partager de bons moments et tenter de laisser une empreinte durable sur notre communauté. Pis aussi, parce que c'est bon, une bonne bière.
