Afin d’offrir aux gens sensibles au gluten une alternative pleine de saveurs, nous utilisons un nouveau procédé enzymatique naturel nous permettant de « découper » les molécules de gluten. Une bonne bière, sans compromis! Bière apéritive par excellence, notre Blanche au jasmin et au ginseng dégluténisée dégage des flaveurs légères et peu amères qui racolent avec les arômes de ginseng et la douceur presque mielleuse du jasmin.