Description
Ale sure au cassis. La première édition de la Balade en Radeau est une bière sure au cassis à 6% d’alcool. L’acidification naturelle et contrôlée du moût, combiné à l’ajout de purée de cassis en fermentation, résultent en une bière à la robe rose éclatante, sure et fruitée à souhait et extrêmement rafraîchissante. La bière idéale pour l’arrivée du printemps! La Balade en radeau est une bière rotative, unique, qui sera lancée une fois à chaque mois, pendant 12 mois. Le style changera complètement à chaque nouvelle bière pour s’adapter aux saisons et à l’humeur des brasseurs. C’est une bière de série à collectionner et à redécouvrir chaque mois.
