Description
La bière gagnante de la troisième édition du Challenge des brasseurs!
Un brillant duo composé de Francis Lalonde et Jean-Denis Nadeau-Lambert a remporté cette troisième édition en présentant fièrement la 24 carats, un vin d’orge élégant aux caroubes et aux figues. Née suite à une longue ébullition de trois heures, cette bière forte tire son nom de l’un des ses ingrédients vedettes, la caroube, un fruit dont la graine était utilisée comme unité de poids par les marchands de l’Antiquité dans le commerce de l’or. 24 carats comme l’or pur. 24 carats comme une bière ronde, maltée et surtout raffinée.
